Scenic Group ha annunciato che lo chef Tom Goetter sarà uno dei concorrenti della prossima competizione culinaria Top Chef World All-Stars.
La 20ª stagione di Top Chef World All-Stars debutterà giovedì 9 marzo 2023 su Bravo e andrà in onda in Australia il 10 marzo su Foxtel ARENA alle 20.30. La competizione di quest’anno vedrà la partecipazione di 16 tra i migliori chef di tutto il mondo.
Goetter, finalista della stagione 1 di Top Chef Germania, ha iniziato a lavorare presso Scenic Group come Executive Chef. Attualmente è direttore della ristorazione per la Oceans Collection – Scenic Group – Scenic Eclipse e Emerald Yacht Cruises, Goetter è responsabile della creazione di esperienze culinarie per gli ospiti a bordo della flotta Scenic.
Tom Götter, Direttore di Food & Beverage, supervisiona tutte le esperienze culinarie a bordo di Eclipse ed Ecplipse II, nonché a bordo della collezione Emerald Yachts, Emerald Azzurra e Sakara. È a capo di un team di oltre 38 chef provenienti da 15 Paesi, che offrono competenze diverse, esperienza multiculturale e conoscenza dei sapori globali e delle sfumature gastronomiche.
Il team culinario di Scenic Eclipse ha coltivato esperienze culinarie uniche e una vasta gamma di selezioni gastronomiche diverse. Con oltre 3.200 ricette incluse nel repertorio culinario di bordo, ispirate alle destinazioni visitate da Scenic Eclipse.
Chef’s Table è un concetto unico e rivoluzionario disponibile a bordo di Scenic Eclipse e Scenic Eclipse II. Si tratta di un’esperienza culinaria unica, solo su invito.
Nascosto senza pretese dietro una porta di Elements, lo Chef’s Table è un’esperienza indimenticabile. Disponibile solo su invito – gli ospiti che soggiornano nelle suite di livello superiore o quelli con lo status di fedeltà più elevato hanno maggiori probabilità di essere invitati – lo Chef’s Table si svolge circa ogni due sere. Con soli 10 posti a sedere, è la zona pranzo più piccola della nave. E che pasto! Cenare allo Chef’s Table è un vero e proprio viaggio culinario, che riflette un momento significativo della vita dello chef Getter, le sue influenze, le sue esperienze e la sua straordinaria immaginazione.