UNA CELEBRAZIONE DELLA CULTURA E DELLA PASSIONE PER LA CUCINA
6 ristoranti | 12 bar e lounge (8 interni e 4 esterni) | In-Suite Dining | Chef’s Kitchen
Autenticità, sicurezza dell’origine e ingredienti sani
Sofisticati e sofisticati, con un tocco europeo, i nostri esperti culinari riuniscono un’abbondante esperienza e abilità per creare emozionanti delizie culinarie. Il nostro team porta nel vostro piatto una ricchezza di storie di ingredienti rari, accuratamente selezionati in esclusiva per i viaggi Explora.
Nel corso dell’anno, le selezioni di vino rifletteranno le aree regionali in cui la nave naviga, presentando i vitigni preferiti, tra cui lo Chenin Blanc francese, il Pinot Grigio, il Sauvignon Blanc neozelandese, lo Shiraz australiano e il Nebbiolo. I sommelier vi forniranno costantemente etichette di vini boutique per comporre un menu ispirato di scelte davvero interessanti e birre molto rare.
La filosofia culinaria e gastronomica di Explora Journeys
Una celebrazione di talenti e culture globali, le ricchezze culinarie e gastronomiche a bordo di Explora Journeys traggono le loro influenze da tutto il mondo. Esse apportano personalità, raffinatezza e un tocco di anima alla vostra esperienza culinaria in mare, in uno qualsiasi degli eleganti ristoranti, bar e lounge, a bordo piscina o sulla vostra terrazza privata.
RISTORANTE
Antologia di Mauro Uliassi
Anthology è una cucina raffinata che presenta il talento e le specialità dei più famosi chef ospiti del mondo.
Sakura
Un’esperienza culinaria emozionante e autentica con il meglio della cucina pan-asiatica.
Marble & Co. Griglia
Un’esperienza europea ridefinita, con piatti scelti reinterpretati.
Med Yacht Club
Una rilassante festa di aromi, ambienti e “dolce vita” mediterranea.
Mercato Emporium
Emporium serve tutto il giorno ottimi piatti, ispirati a cucine e sapori di tutto il mondo.
Ristorazione in camera
Cena raffinata nel comfort della vostra suite privata o della vostra terrazza.
Filo rosso
Un tour globale di degustazione della cucina internazionale di ispirazione francese.
Cucina dello chef
Pasti privati e corsi di cucina a disposizione.
Il nostro appassionato team di esperti
Lussuosi, sofisticati e con un tocco europeo, i nostri esperti di cucina e bevande riuniscono un’abbondante esperienza e abilità per offrirvi le esperienze culinarie più uniche ed emozionanti.
Tutti i viaggi includono:
- Una bottiglia di champagne di benvenuto in cabina e una bottiglia di alcolici a scelta degli ospiti all’arrivo.
- Servizio autentico, culturale e intuitivo da parte del nostro team di esperti dell’ospitalità
Nove esperienze gastronomiche distinte, compresa la ristorazione in cabina:
Emporium Marketplace | Sakura | Marble & Co. Grill | Med Yacht Club | Fil Rouge | Crema Café | Gelateria & Creperie at The Conservatory | Explora Lounge | In-Suite Dining
Per chi vuole concedersi un’esperienza culinaria pluripremiata, l’Anthology propone i menu degli chef più famosi del mondo insieme a illustri sommelier. Cenare all’Anthology è davvero un’esperienza unica che permette di scoprire e arricchirsi attraverso l’arte culinaria. Questo non fa parte delle esperienze culinarie incluse.
Menu degustazione – 190 EUR a persona
Abbinamento vini – 75 EUR a persona
Chef’s Kitchen offre un’esperienza emozionante per 12 persone. I nostri esperti culinari guidano gli ospiti in un viaggio alla scoperta di nuovi ingredienti, sapori, consistenze e culture. I corsi di cucina Chef’s Kitchen non fanno parte delle esperienze culinarie incluse.
Per gli intenditori di vini e liquori pregiati, o per coloro che desiderano migliorare la propria esperienza o festeggiare un’occasione speciale, sarà disponibile per l’acquisto una selezione ultra-raffinata di vini, liquori e distillati.
SALOTTO E RELAX
Un’atmosfera elegante e cosmopolita in cui scoprire, gustare e apprezzare sapori e talenti diversi provenienti da tutto il mondo. La miscela perfetta di energia e intimità si trova negli oltre 10 bar e lounge interni ed esterni.
A bordo si terranno degustazioni esclusive di vini, whisky e distillati, abbinamenti con il cibo e bevande analcoliche. Potrete anche partecipare a masterclass sulla preparazione di cocktail e a eventi “Meet the Winemaker”, oltre a esperienze a tema vinicolo specifiche per ogni destinazione a terra.
BARRE
Caffè alla crema
Godetevi la vivace cultura europea dei caffè aperti tutto il giorno portata sugli oceani del mondo.
Lobby Bar
Bar e lounge sociale in posizione centrale, ideale per un drink a qualsiasi ora del giorno.
Esplora la lounge
Una lounge luminosa che offre una vista spettacolare sull’oceano. Una cornice spettacolare per aperitivi e cene informali.
Bar del whisky di malto
Un raffinato tour delle regioni globali del whisky.
Salone dei viaggi
Mixology e intrattenimento si intrecciano continuamente durante la giornata.
Salotto di poppa
Lounge aperta tutto il giorno per una fuga al mare che si apre sulla piscina Astern.
Bar e piscina Astern
Piscina aperta tutto il giorno e lounge all’aperto per un’esperienza balneare.
Piscina e bar Atoll
Una piscina intima con un’atmosfera rilassante per tutto il giorno.
Piscina e bar Helios
Una piscina panoramica per soli adulti che offre un’esperienza lounge.
Sky Bar Il 14
Un ambiente lounge panoramico all’aperto, ideale per cocktail rilassanti e viste infinite.
Il Conservatory Pool & Bar
Una lounge a bordo piscina aperta tutto il giorno.
Gelateria & Creperie al Conservatorio
Autentici piaceri francesi e italiani in un ambiente rilassato e protetto dalle intemperie, proprio a bordo piscina.
